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Posted by みやchan運営事務局 at

2010年03月21日

黄砂やばい!/朝から大量朝ごはん2

 今日は朝から黄砂が凄い!!!
 宮崎恐るべし!今回の黄砂は遠くが見えない量の砂が降ってます。

 今日は、お洗濯しても外に干せません。
 ゴルフなどで宮崎に観光に来られている方は残念ですね。

 昨日の夜は、雷が凄いし、ピカピカとけたたましい音が私の子守唄でした。
 どんだけ!って思われる方もいらっしゃると思いますが、
 私は、雷を見ている事が好きな人なんです。
 落ちたら大変ですけどね。

 毎年恒例のお別れの時期に入りました。
 せっかくお知り合いになれたのに、お仕事の都合や、色々な事情、旅を再開される方、などなど。
 宮崎を離れる方がいます。
 これまで、ご利用ありがとうございました。
 これからも、素敵なお仕事、旅を応援致しております。
 また、宮崎に来る機会やご都合が有れば是非遊びに来てください。

 お待ちしておりますスマイル

 今回の写真は今日の私の朝ごはんです。
 清武にある、お米の江藤さんのEM米、無農薬玄米の焼き飯です。
 今回は、お休みに野菜の買出しが出来なかったので、冷蔵庫にある
 野菜、かぼちゃ、玉ねぎ、トマト、ニンジン、庭に植えているイタリアンパセリを
 炒め、ペッパー、塩、クミンシードを調味料に作りました。
 和食好きな方には、難しいかと思いますが、私はクミンシードが大好きです。
 さわやかな香りが口の中で種を噛んだときにします。
 ハーブに興味のある方は、良かったらお試し下さい。
 コツは、火の通りにくい物とクミンを軽く炒め、他の具材を入れると良いと思います。

 では、良い3連休をスマイル